Ainda não encontrei melhor forma para comer vegetais, do que na sopa, prato de excelência no inverno, ela cumula muitos benefícios. Ela aquece-nos, sacia-nos a fome, cheia de qualidades nutritivas, convida-nos a ter criatividade para não cairmos sempre no tradicional "caldo-verde"...
Mas e a carne? Cão esfomeado só tem fé na carne. Só a carne tem "careza" e loucura, nunca se ouviu falar na era das "curgetes loucas"! Única e suculenta, sumarenta para o mais imprudente, delicadamente farejada num beija-mão...
Good taste!
Good taste!
Eu adoro sopa, mas não dispenso a carne, até o tradicional caldo-verde, sabe bem melhor com uma rodelita de chouriço.
ResponderEliminarAndo á descoberta e entrei sem pedir licença, gosto do que leio e sempre que me for possivel volto para uma visita :-)
Bem-vinda Joaninha, nem precisa de pedir licença, o esvoaçar de uma Joaninha é sempre agradável...:)))
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