Chegou a altura do ano em que os Homens comprovam (mais do que provar) que eles, afinal, também sabem cozinhar, o verão é por excelência a época em que os homens conseguem afirmar a sua posição de machos dominantes, possantes e viris. E tudo isso graças ao "Barbecue" !!! Mais do que uma história de cozinha, o barbecue é uma história de homem. Vem lá dos primórdios em que ele era responsável por alimentar a sua tribo, uma tarefa perigosa e árdua! Nada melhor que um garfo com 2 dentes para lhe criar a ilusão de estar a manejar uma lança! Aliamos a isso o "perigo do fogo", aquelas labaredas que o homem domina com mestria de cerveja gelada na mão, e temos um homem que controla o perigo, protege a sua "tribo" enquanto arrisca a sua vida para que possamos deixar de cozinhar de quando em vez!
O que ele, por norma esquece, é que enquanto ele se dá aos prazeres da cozinha "a sério", a mulher ela, desencadeia todo o processo inerente ao Barbecue!
- A mulher vai ao supermercado
- A mulher prepara a salada, legumes e sobremesa.
- A mulher prepara a carne para cozinhar, coloca-a na bandeja com os utensílios necessários e leva-lha.
- A mulher põe a mesa enquanto verifica a cozedura dos outros alimentos (quando não tem também que deitar um olho na carne, isto porque o homem fica distraído e reclama que não há bebidas frescas suficientes no frigorífico).
- A mulher serve a carne e restantes acompanhamentos na mesa.
- A mulher levanta a mesa, serve a sobremesa e cafés com "cheirinhos".
- A mulher arruma a cozinha e afins porque fica sempre uma balbúrdia fora e dentro.
E por fim, quando o homem plenamente satisfeito, pergunta à mulher se ela apreciou o facto de não ter cozinhado hoje, perante o seu ar aborrecido, conclui que as mulheres, nunca estão satisfeitas!
